2022公共基礎(chǔ)知識之科技常識：生活中的常見金屬——鐵、鉛
在事業(yè)單位考試中，科技常識中的基礎(chǔ)科學(xué)版塊是較為常規(guī)的考試板塊，大多以生活中常見的知識作為考察內(nèi)容，但很多同學(xué)往往又會忽略這部分知識，導(dǎo)致出現(xiàn)一些常識性的錯誤，例如：
【試題練習(xí)】(單選)印刷書報的油墨中含有的( )元素，不能用來包裝食物。
A.鉛 B.碳 C.汞 D.鋁
【答案】A【解析】這種類型的題是我們在考試中較常遇到的題型，其實這道題難度并不大，只是很多同學(xué)可能會被自己的一些“感覺”所誤導(dǎo)，比如會選擇碳或者鋁。因此，讓我們來看看生活中常見的金屬吧。
1、鐵。鐵是人類使用最為廣泛的金屬，純鐵是白色或者銀白色的，具有金屬光澤。到這里可能會有同學(xué)詫異了，鐵不是黑色的嗎?鐵不是“黑色金屬”嗎?是的，鐵確實是“黑色金屬”，之所以會被叫做“黑色金屬”是因為鐵的表面很容易生銹，時常覆蓋著一層黑色的鐵的氧化物，所以才會這么叫。
鐵粉和水、氧氣反應(yīng)后，就會生成平時我們見到的鐵銹，鐵銹易吸水，所以我們可以將它用在食品中來延緩食物的變質(zhì)，比如月餅中的“雙吸劑”，既可以吸水，又可以吸氧，能有效防止月餅的氧化。
說到鐵，就不能不提到鋼，鋼主要是由鐵和碳組成，是對含碳量質(zhì)量百分比在0.02%~2.04%之間的鐵碳合金的統(tǒng)稱，碳的含量對鋼鐵時候堅硬有韌性起著主要的作用，比如不銹鋼的使用就充斥在我們生活的方方面面中，刀叉餐具這類硬度高且較脆的鋼就屬于高碳鋼;而像我們坐纜車時的那種纜繩，硬度低且有韌勁的鋼就屬于低碳鋼。
2、鉛。鉛是地球上儲量最多的金屬。很多人覺得鉛筆嘛，生活中到處都是!這錯了，這就是常識上的誤區(qū)了，鉛筆雖然叫鉛筆，但其實并不含鉛，鉛筆的主要成分是石墨，含碳。原因是最早挖出石墨礦時，當(dāng)時的人們并不知道石墨的成分，又因為鉛和石墨一樣可以擦劃出黑色的線條，就以為石墨礦是鉛礦，等人們糾正這個偏差后，鉛筆這個名字已經(jīng)世人皆知了，便沿用了下來。
鉛的主要用途之一是蓄電池行業(yè)，主要用于汽車、飛機(jī)、摩托車、鐵路、工廠等方面。
雖然鉛的運用范圍廣，但同學(xué)們務(wù)必小心，不要誤食，因為鉛是有毒的重金屬，在日常生活中，影響食品安全的重金屬主要就是鉛和汞。例如兒時串街走巷叫賣的手搖爆米花機(jī)的端蓋就是采用壓縮后的鋁來密封的，因此在加熱過程中，鋁就會滲透到爆米花中，吃太多就會造成鉛中毒，包括我們題目中說提到的書報印刷的油墨也是含鉛的，因此不能拿報紙包食物。
生活中常見的金屬有很多，比如人類最早使用的金屬——銅;愛迪生耗費3000次才試出來的熔點最高的金屬——鎢;以及據(jù)說秦始皇陵尚未打開的原因就是里面充斥著熔點最低的金屬——汞……這些金屬讓我們的日常生活變得更加的便捷，希望大家能一直對生活保持著好奇和一顆善于觀察的心。
